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Segunda edición del concurso “En busca del Artista Vacuno”. HASTA EL 1 DE AGOSTO
Julio 2010
Niños residentes en áreas rurales y que participan en campamentos de verano se ponen a prueba en la segunda edición del concurso “En busca del Artista Vacuno”

III PREMIO NACIONAL INVAC A LA MEJOR CARNICERÍA 2009
Octubre 2009
Publicación fallo Jurado

INVAC viaje a Irlanda para intercambiar conocimientos sobre el sector del vacuno de calidad
Octubre 2009
El sector del vacuno irlandés, al igual que el español, opta por la producción en extensivo para aportar características de calidad diferenciada a la carne

La Asociación Nacional de Raza Retinta pone en marcha el I Curso de Formación Ganadera
Septiembre 2009
Este seminario se organiza en colaboración con la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario

La Interprofesional del Vacuno difunde entre los consumidores un folleto-póster con información de las piezas de la carne de vacuno
Julio 2009
Además de fotografías, el folleto-póster contiene datos sobre categoría, localización y usos culinarios de todas las piezas. Este material llegará a los consumidores a través de las carnicerías y asociaciones de amas de casa y consumidores.

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