Organización internacional INVAC

Club de Amigos de las Carnes de Calidad

INVAC creó el Club de Amigos de las Carnes de Calidad para reconocer, promocionar e informar sobre las carnes de calidad diferenciada que se producen en España. Gracias a esta agrupación, por primera vez en España se creó un foro formado por restauradores, gastrónomos, críticos especializados, nutricionistas, profesionales de I+D, profesionales del sector, etc., volcados en informar y formar acerca de las cualidades distintivas de las carnes de vacuno de calidad diferenciada, provenientes de razas autóctonas.

Galardonados por fechas:

Medallas de Honor entregadas el 09.10.08. X Aniversario INVAC

  • Fundación Internacional de la Salud, FISALUD, en la categoría Nutrición.
  • Canal Cocina, en la categoría de Medios de Comunicación.
  • INIA, Área de Divulgación I+D en Ganadería, en la categoría de I+D.
  • Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, en la categoría de Gastronomía.
  • Pilar Ayuso, en la categoría de Institucional.

¿Quién compone INVAC?

El MARM financia esta actuación en el marco de las ayudas a las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias. Cualquier opinión contenida es este documento es responsabilidad exclusiva de INVAC y no representa la opinión del MARM.