Organización internacional INVAC

Club de Amigos de las Carnes de Calidad

INVAC creó el Club de Amigos de las Carnes de Calidad para reconocer, promocionar e informar sobre las carnes de calidad diferenciada que se producen en España. Gracias a esta agrupación, por primera vez en España se creó un foro formado por restauradores, gastrónomos, críticos especializados, nutricionistas, profesionales de I+D, profesionales del sector, etc., volcados en informar y formar acerca de las cualidades distintivas de las carnes de vacuno de calidad diferenciada, provenientes de razas autóctonas.

Galardonados por fechas:

Medios de comunicación y críticos gastronómicos

  • Blog Garbancita. (11.11.10)
  • Agrocope. (22.06.09)
  • Canal Cocina TV. (09.10.08)
  • Programa de TVE Agrosfera. (27.06.07)
  • Pedro Pintado, periodista gastronómico. (06.06.06)
  • Andrés Proensa, crítico y escritor sobre enología. (06.06.06)
  • Jonathan Armengol, periodista gastronómico. (20.04.06)
  • Luis Cepeda, crítico gastronómico. (20.04.06)

¿Quién compone INVAC?

El MARM financia esta actuación en el marco de las ayudas a las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias. Cualquier opinión contenida es este documento es responsabilidad exclusiva de INVAC y no representa la opinión del MARM.